Boloñesa de Champiñones

Name: Boloñesa de Champiñones
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra recién molida, dividida; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates pelados enteros, sin escurrir; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de champiñones cremini finamente picados (aproximadamente; 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas porcini secas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Parmesano-Reggiano, rallado; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) espaguetis de trigo integral sin cocer

La boloñesa de champiñones podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta hace 6 porciones con 422 calorías, 21g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de hongos porcini, carne de cerdo molida, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Boloñesa de Champiñones, Boloñesa de Champiñones, y Espaguetis con Boloñesa de Champiñones.

Instrucciones

Combine los porcini y el agua hirviendo en un tazón; cubra y deje reposar 20 minutos o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurre los porcini en un colador forrado con una toalla de papel sobre un tazón, reservando el líquido. Enjuague y pique los porcini.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Calienta el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue la cebolla, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta y la carne de cerdo; cocine 10 minutos o hasta que la carne de cerdo se dore, revolviendo para desmenuzar la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue los champiñones cremini, el ajo, la 1/4 cucharadita de sal restante y la 1/4 cucharadita de pimienta restante; cocine 15 minutos o hasta que el líquido casi se evapore, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Setas Crimini

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue los porcini; cocine 1 minuto.

Agregue la pasta de tomate; cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Agregue el líquido de porcini reservado y el vino; cocine 1 minuto, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Añadir los tomates y llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento 30 minutos, revolviendo ocasionalmente y desmenuzando los tomates según sea necesario. Agregue la leche y cocine por 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro