Bollos de Crema Rellenos de Mango con Salsa Mojito de Mango Especiado

Name: Bollos de Crema Rellenos de Mango con Salsa Mojito de Mango Especiado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla sin sal, cortada en cubitos; 2 grande yemas de huevo; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cubos de mango deshuesado pelado de 1/3 de pulgada (de aproximadamente 4 grandes; consulte el Consejo de prueba de cocina a continuación para obtener más detalles); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Mango y Mojito con Especias; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar en polvo, dividido; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria refrigerada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema batida refrigerada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Los bollos de Crema Rellenos de Mango con Salsa de Mojito de Mango con Especias podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.07 por porción. Una porción contiene 451 calorías, 7g de proteína, y 33g de grasa. Dirígete a la tienda y compra salsa de mango con especias, mojito, mantequilla, crema batida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pollo Con Ron Y Azúcar Especiado Con Salsa De Mojito De Mango, Cupcakes de Coco rellenos de Mango con Glaseado de Mango, y Soplos de paneer Saag con salsa de mango para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. Alinee 2 bandejas para hornear grandes con borde con papel pergamino. Lleve la leche, la mantequilla y la sal a hervir en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Horno

Agregue la harina de una vez. Reduzca el fuego a medio y revuelva con una cuchara de madera hasta que la masa forme una bola y algunas películas de masa en el fondo de la sartén, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Transfiera la masa a un tazón mediano y enfríe durante 5 minutos. Con una batidora eléctrica, agregue los huevos y las yemas 1 a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Deje caer la masa en cucharadas generosas a 3 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear, haciendo aproximadamente 24 bocanadas. Blusas lisas con las yemas de los dedos mojadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee las bocanadas 15 minutos. Invierta las hojas y hornee las bolitas hasta que estén doradas, unos 10 minutos más. Haz una pequeña hendidura en el lado de cada bocanada. Vuelva al horno, apague el fuego y deje secar 15 minutos. (Se puede hacer con 6 horas de anticipación.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar a temperatura ambiente.)

Revuelva el mango y la crema agria en un tazón mediano para mezclar. Bate la crema batida y 1/2 taza de azúcar en polvo en un tazón grande hasta que se formen picos. Incorporar la crema batida en la mezcla de mango. Cubra el tazón; refrigere el relleno por lo menos 30 minutos y hasta 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Crema Batida

Crema Agria

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta los bollos de crema horizontalmente por la mitad. Coloque una cucharada llena de relleno en cada mitad inferior; cubra con la parte superior. Tamiza 1/2 taza de azúcar en polvo restante.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Crema

Divida los bollos de crema entre 8 platos. Vierta la salsa en los platos y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Salsa

Para cortar un mango, póngalo en un lado largo. Corta la "mejilla" de cada lado, lo más cerca posible del hoyo.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Corte el patrón de crosshatch en cada mejilla (pero no corte a través de la piel). Gire de adentro hacia afuera para que aparezca la carne, luego corte los cubos con un cuchillo.

Equipo que necesitarás

Cuchillo