Washington Apple Bites es un vegetariano hor d'oeuvre. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 42g de grasa y un total de 573 calorías. Esta receta sirve 15. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de polvo de hornear, almidón de maíz, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Manzana de Washington, Pastel de Manzana del Estado de Washington, y Pizza de Manzana de Washington contra el cáncer para recetas similares.
Instrucciones
1
Equipo especial: bandeja para hornear o plancha para gofres
Equipo que necesitarás
Plancha Para Gofres
Sartén
1
Combine el azúcar, la canela y la pimienta de jamaica en un recipiente de plástico con tapa.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Jamaica
Canela
Azucarera
2
Cortar la vaina de vainilla por la mitad longitudinalmente y raspar las semillas en la mezcla de azúcar, y luego batir para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Semillas
Azucarera
Equipo que necesitarás
Batir
3
Corta los trozos sobrantes de vainilla en secciones pequeñas y entiérralos en el azúcar. Cierre la tapa y agite un par de veces. Deja la mezcla de azúcar de vainilla durante la noche para realzar el sabor.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De Vainilla
Vainilla
Agitar
Azucarera
4
Mezcle la harina, la fécula de maíz, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón mediano. En una taza medidora líquida grande, mezcla el suero de leche, la crema espesa y el aceite. Rompe los huevos y separa las claras en un tazón mediano y deposita las yemas en la mezcla de suero de leche. Con un batidor, bate las claras de huevo hasta que empiecen a formarse picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Crema Espesa
Suero De Mantequilla
Claras De Huevo
Harina Para Todo Uso
Yema De Huevo
Huevo
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Batir
Tazón
5
Agregue 2 cucharadas de azúcar de vainilla y continúe batiendo hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De Vainilla
Equipo que necesitarás
Batir
6
Vierta la mezcla de suero de mantequilla en los ingredientes secos y bata hasta que se mezcle (la masa debe estar ligeramente grumosa). Con una espátula, incorpora lentamente las claras de huevo batidas hasta que se incorporen.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Claras De Huevo
Equipo que necesitarás
Espátula
Batir
7
Coloque la masa en el refrigerador hasta que esté lista para usar.
8
Para la salsa de manzana: Hierva la sidra de barril y el azúcar morena en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva. Agregue la fécula de maíz, la canela y la nuez moscada y bata hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Sidra
Azúcar Morena
Almidón De Maíz
Canela
Nuez Moscada
Manzana
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
9
Agregue las manzanas cortadas en cubitos y cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén bien cocidas.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
10
Para la nata montada: Batir la nata en un tazón pequeño con una batidora de mano, y añadir la miel y la nuez moscada. Cuando la crema empiece a cuajar, agrega el mascarpone y continúa mezclando hasta que esté batida.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Mascarpone
Nuez Moscada
Crema
Miel
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
11
Calienta la sartén aebleskiver o la plancha para gofres, si la usas, a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Plancha Para Gofres
Sartén
12
Cepille cada ranura en la sartén con aceite vegetal y luego agregue 1 1/2 cucharadas de la masa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
13
Agrega manzanas cortadas en cubitos a la parte superior de cada ranura. Cuando la mezcla empiece a burbujear, usa un palillo para girar la bola de masa 1/4 de vuelta. Continúe con 1/4 vueltas hasta que la masa esté completamente cocida.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Pasta
Equipo que necesitarás
Palillos Chinos
14
Retire de la sartén en un tazón de azúcar con canela y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Canela
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
Sartén
15
Sirva con la salsa para mojar el pastel de manzana cubierta con la crema batida.