Bistec y Frijoles Pintos del Suroeste

Name: Bistec y Frijoles Pintos del Suroeste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías pintas, enjuagadas y escurridas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 1 1 libra de calabacín, 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo cortado en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa gruesa embotellada, dividida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo deshuesado, cortado; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El bistec del suroeste y los frijoles Pintos podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 272 calorías, 31g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su valentin día evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra frijoles pintos, cilantro, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Frijoles Pintos y Arroz del Suroeste, Hamburguesas Vegetarianas de Frijoles Pintos del Suroeste, y La mejor Olla de Frijoles Pintos de Estilo Casero con una opción de Olla a Presión para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Combina los primeros 3 ingredientes.

Retire 1 cucharadita de mezcla de comino y reserve.

Ingredientes que necesitarás

¼ Cucharadita De Orégano

Espolvoree la mezcla de comino restante uniformemente sobre el filete. Cubra ligeramente el filete con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

¼ Cucharadita De Orégano

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Coloque el bistec en la sartén para asar; cocine 4 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Retire de la sartén; deje reposar 5 minutos.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Cortar en rodajas finas.

Mientras el bistec se cocina, caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el pimiento morrón; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

Agregue la mezcla de comino reservada, 1/4 de taza de salsa y frijoles; cocine 1 minuto o hasta que esté bien caliente, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

¼ Cucharadita De Orégano

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Coloque 1/2 taza de mezcla de frijoles en cada uno de los 4 platos; divida la carne de res uniformemente sobre la mezcla de frijoles. Cubra cada porción con 1 cucharada de salsa y 1 cucharada de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías pintas, enjuagadas y escurridas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro picado 11 libra de calabacín,

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 11 libra de calabacín,

comino molido 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo cortado en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa gruesa embotellada, dividida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo deshuesado, cortado 11 libra de calabacín,

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 35 dólares por botella.