Bistec a la Parrilla con Verduras Asadas y Maíz

Bistec a la Parrilla con Verduras Asadas y Maíz
El Filete de Costado a la Parrilla con Verduras Asadas y Maíz es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 538 calorías, 32g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $5.56 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. valentin día será aún más especial con esta receta. Si tiene lanzas de espárragos cortadas, salsa de soja, papas nuevas y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por recetas de Kraft. Con una espátula puntuación de 81% este plato es excelente. Tratar Bistec a la Parrilla con Verduras Asadas y Maíz, Raya de Costado de Barbacoa Con Verduras Asadas y Maíz, y Filete de Flanco Friccionado con Chile con Salsa de Maíz Asado para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Retire las cáscaras de cada mazorca de maíz, teniendo cuidado de dejar las cáscaras unidas en el extremo inferior de cada mazorca.
Ingredientes que necesitarás
Maíz En MazorcaMaíz En Mazorca
3
Retire la seda del maíz; deséchela. Vuelva a envolver las orejas de maíz con las cáscaras.
Ingredientes que necesitarás
Maíz En MazorcaMaíz En Mazorca
TrigoTrigo
EnvolverEnvolver
4
Agregue a una cacerola grande de agua fría, asegurándose de que el maíz esté completamente cubierto con agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Dejar reposar 10 min. Mientras tanto, mezcla el aderezo y la salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
6
Vierta 2 Cucharadas. de la mezcla de aderezo sobre el bistec en un plato poco profundo; voltee el bistec.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
7
Dejar reposar 10 min.
8
Mientras tanto, coloque las papas en un plato grande para microondas. Microondas a TEMPERATURA ALTA 10 min.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
9
Agregue los espárragos; mezcle ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
10
Agregue la mezcla de aderezo restante y el romero; mezcle para cubrir uniformemente. Haga pequeños agujeros en la parte inferior de la bandeja de papel de aluminio desechable.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
11
Añadir la mezcla de patatas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
12
Colóquelo en la rejilla de la parrilla; rodéelo con carne y maíz.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
13
Parrilla 15 min. o hasta que el bistec esté cocido a fuego medio (160F) y las verduras estén tiernas, volteando el bistec y el maíz después de 8 minutos. y revolviendo la mezcla de papas con frecuencia. (Las cáscaras de maíz se ennegrecerán.)
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De MaízCáscaras De Maíz
VegetalVegetal
PatataPatata
FileteFilete
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el vino Reserva Merlot Lorilai, Ganador de la Medalla de Oro Albertina. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista