Biscotti salados

Name: Biscotti salados
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 2 huevos batidos a temperatura ambiente; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de queso de cabra, a temperatura ambiente; 3 (invierno) hierbas de Provenza; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal marina fina; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 114 Nueces del tipo que quieras (picadas) (1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Savory Biscotti podría ser la receta lacto ovo vegetariana que estabas buscando. Una porción contiene 362 calorías , 8 g de proteína y 19 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas. Por $1.27 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de mantequilla, huevos, sal marina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una receta económica para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 55 minutos aproximadamente. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 35% . Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los biscotti salados con dos quesos , los biscotti salados con aceite de oliva y hierbas y los mejores biscotti .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precalienta el horno a 350 grados F. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino. Dejar de lado.

Equipo que necesitarás

12 Onzas De Carne Molida Extra Magra

2 Tomates Pera Pequeños, Cortados En 12 Rodajas

5 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

En un tazón mediano, mezcle la harina, las hierbas provenzales, el polvo para hornear y la sal. Dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Arándanos Secos O Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos

Zanahoria, Rallada

Patatas Peladas Y Cocidas En Rodajas (unas 5 Medianas)

3 Onzas De Parmesano, Finamente Afeitado

Equipo que necesitarás

Cebollas Rojas, Peladas Y Cortadas En Rodajas De Aproximadamente 1/2 Pulgada De Grosor

1 3 1/2 Libras De Lomo De Cerdo Asado, Sin La Capa De Grasa

En una batidora de pie, equipada con un accesorio de paleta, bata la mantequilla y el queso de cabra hasta que quede suave. Incorpora el azúcar y los huevos. En tandas, agregue la mezcla de harina y bata hasta que esté combinada.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

1 Batata Mediana, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente 8 Onzas)

Patatas Peladas Y Cocidas En Rodajas (unas 5 Medianas)

1 Taza De Mayonesa, Como Kraft Homestyle

Piña (enlatada), Triturada Y Escurrida

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Transfiera la masa a la bandeja para hornear preparada. Con las manos húmedas, forme con la masa una hogaza de 13 pulgadas de largo y 3 1/2 pulgadas de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo Asado, Sin La Capa De Grasa

Equipo que necesitarás

2 Tomates Pera Pequeños, Cortados En 12 Rodajas

Hornee hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Tomates Pera Pequeños, Cortados En 12 Rodajas

5 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

Transfiera el pan a una tabla de cortar. Con un cuchillo de sierra, corte el tronco en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Coloque los biscotti, con el lado cortado hacia abajo, en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Galletas

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Tabla De Cortar

2 Tomates Pera Pequeños, Cortados En 12 Rodajas

Hornee hasta que esté dorado pálido, aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

5 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

Transfiera los biscotti a una rejilla y déjelos enfriar por completo, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galletas

Equipo que necesitarás

Masa Refrigerada Para Galletas De Azúcar Lista Para Hornear

Equipo

12 Onzas De Carne Molida Extra Magra

2 Tomates Pera Pequeños, Cortados En 12 Rodajas

5 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

Cebollas Rojas, Peladas Y Cortadas En Rodajas De Aproximadamente 1/2 Pulgada De Grosor

1 3 1/2 Libras De Lomo De Cerdo Asado, Sin La Capa De Grasa

Mezclador De Pie

Cuchillo Dentado

Tabla De Cortar

Masa Refrigerada Para Galletas De Azúcar Lista Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 2

huevos batidos a temperatura ambiente 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 taza de queso de cabra, a temperatura ambiente 3(invierno)

hierbas de Provenza 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal marina fina 3(invierno)

Regaliz amarillo y verde 114Nueces del tipo que quieras (picadas)

(1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Vino recomendado: Vin Santo, Puerto Tawny

¿Biscotti en el menú? Intente combinarlo con Vin Santo y Tawny Port. Vin santo es la combinación más tradicional para biscotti: ¡puedes mojar los biscotti allí mismo! Un oporto leonado es igual de sumergible. El Taittinger Brut La Francaise, con una puntuación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.