Berenjenas Rellenas

Name: Berenjenas Rellenas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( berenjenas) berenjenas blancas; 2 (invierno) albahaca fresca u otras hierbas frescas, picadas; 1 1 libra de calabacín, manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 1 ají verde, picado o 1/2 pimiento verde, picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado, dividido; 1 tomate maduro, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan

La berenjena rellena podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 506 calorías, 20g de proteína, y 24g de grasa. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una mezcla de chile, berenjena, queso cheddar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Food.com. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 78%. Similar recetas Salsa de Berenjena Rellena, Berenjena Rellena de Mamá, y Berenjena Rellena de Jan.