Berenjena Easy Fácil, Buena y sabrosa
Berenjena: Fácil, Buena y sabrosa podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 114 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 33 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Diríjase a la tienda y recoja agua, huevo, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 22%, lo cual es bastante malo. Tratar Berenjena de Caponata y Muchas Cosas Buenas!, Sabroso Pastel de Carne Fácil, y Tilapia fácil y sabrosa de Mep para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una bandeja para hornear o una sartén para pizza con aceite de oliva.
Corte la berenjena en 8 rodajas redondas, cada una de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor. Recorta la piel, manteniendo la forma redonda de las rodajas. En un tazón pequeño, mezcle el huevo y el agua.
Coloque el pan rallado en un tazón pequeño separado.
Sumerja las rodajas de berenjena una a la vez en la mezcla de huevo y agua, luego en el pan rallado. Una por una, coloque las rebanadas recubiertas en una sola capa en la bandeja para hornear o sartén para pizza preparada. Cubra las rebanadas con cantidades iguales de tomate, queso parmesano y aderezo para ensaladas al estilo italiano.
Hornear en el horno precalentado aproximadamente 15 minutos. Cambie el ajuste del horno a asar y continúe cocinando de 3 a 5 minutos. Revise las rebanadas con frecuencia mientras se asan para evitar que se quemen.