Batatas Confitadas Clásicas
Las batatas confitadas clásicas pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su guarnición. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 290 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Es traído a usted por Allrecipes. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano azúcar morena, mantequilla, batatas de pulpa amarilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Batatas Confitadas, Batatas Confitadas, y Batatas Confitadas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque las batatas enteras en una vaporera sobre un par de pulgadas de agua hirviendo y cubra. Cocina hasta que estén tiernos, unos 30 minutos.
Pele y corte las batatas a lo largo en rodajas de 1/2 pulgada.
Coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla, el azúcar morena, el agua y la sal. Cuando la salsa esté burbujeante y el azúcar se disuelva, vierta sobre las papas.
Hornee en horno precalentado durante 1 hora, rociando ocasionalmente las batatas con la salsa de azúcar morena.