Barras de Tarta de Manzana

Name: Barras de Tarta de Manzana
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 48
Cuisine: América
Ingredients: 3 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 6 (invierno) mantequilla sin sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 3 kilogramos 12 manzanas Granny Smith (peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) lata de refresco de crema dietética; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, si es necesario; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas avena de cocción rápida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) palitos de mantequilla sin sal, cortados en cubos de 1/2 pulgada y refrigerados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas

Las barras de tarta de manzana pueden ser una buena receta para ampliar tu repertorio de postres. Viendo su figura? Esta receta vegetariana de ovo lacto tiene 268 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48 personas. Diríjase a la tienda y recoja sal kosher, harina, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. 656 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a ti por Mi Adicción a Hornear. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Barras de Tarta de Manzana, Barras de Tarta de Manzana, y Barras de Tarta de Manzana.

Instrucciones

Hacer la Corteza

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Precalentar el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra una bandeja para hornear de 15 por 17 pulgadas con borde con papel pergamino. En una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata la mantequilla con el azúcar a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa, aproximadamente 2 minutos. A baja velocidad, agregue la harina y la sal hasta que se forme una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Blender

Presione la masa sobre el fondo de la sartén preparada para crear una capa uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornear en el centro del horno durante unos 20 minutos, hasta que la corteza esté dorada y conjunto.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar en una rejilla.

Hacer el Relleno

En una sartén extra grande, derrita 6 cucharadas de mantequilla con 1/2 taza de azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Claro

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las manzanas a la sartén y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Revuelve la canela y la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Manzana

Nuez Moscada

Equipo que necesitarás

Sartén

Cocine hasta que las manzanas estén caramelizadas y muy tiernas y el líquido se evapore, unos 10 minutos más; raspe los trozos pegados al fondo de la sartén y, si es necesario, agregue hasta 1/2 taza de agua para evitar que se queme.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja enfriar. (No necesitaba añadir agua a mi sartén.)

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Hacer la Cobertura

En un tazón grande, mezcla la avena con la harina, el azúcar morena, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Usando una licuadora de pastelería para cortar la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Agregue las nueces y presione la mezcla en grumos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Claro

Bicarbonato De Sodio

Canela

Mantequilla

Pacanas

Harina Para Todo Uso

Avena

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Ensamblar y

Hornear

Equipo que necesitarás

Horno

Extender el relleno de manzana sobre la corteza. Esparce las migas por encima, presionándolas ligeramente para formar una capa uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Manzana

Hornee en el centro del horno durante 1 hora, hasta que la cobertura esté dorada; gire la sartén a la mitad de la cocción.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Dejar enfriar completamente en una rejilla antes de cortar en barras de 2 pulgadas.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3pegar

mantequilla sin sal, ablandada 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 6(invierno)

mantequilla sin sal 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar moreno claro 3kilogramos

12 manzanas Granny Smith (peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

lata de refresco de crema dietética 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada recién rallada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua, si es necesario 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

avena de cocción rápida 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar moreno claro 1(puede ser o desnatar)

lata de refresco de crema dietética 1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

palitos de mantequilla sin sal, cortados en cubos de 1/2 pulgada y refrigerados 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces picadas

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Moscato Dasti, Prosecco

El pastel de manzana funciona muy bien con Riesling de Cosecha Tardía, Moscato d'Asti y Prosecco. Estos vinos de postre tienen la cantidad correcta de dulzura y sabores ligeros y afrutados que no dominarán el pastel de manzana. El Riesling de cosecha tardía de Snake River con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.