Barras de avena y dátiles
Las barras de avena y dátiles requieren aproximadamente 45 minutos de preparación. Esta receta rinde para 36 personas. Una porción contiene 159 calorías , 2 g de proteína y 5 g de grasa . Por 0,25 dólares por porción , esta receta cubre el 3 % de las necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fan. Una mezcla de harina, leche, sal y algunos otros ingredientes es suficiente para hacer esta receta tan deliciosa. A pocas personas les gustó este postre. En general, esta receta obtiene una puntuación de 0% (mejorable) . A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron las barras de dátiles con arce y ralladura de naranja , los muffins de cereza, dátiles y nueces y el pastel de chocolate y dátiles con glaseado de caramelo pegajoso de chocolate .
Instrucciones
Coloque la avena en un procesador de alimentos, cúbrala y procese hasta que esté finamente molida; reserve. En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
Combine la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agréguelos a la mezcla cremosa alternando con suero de leche, batiendo bien después de cada adición.
Dividir por la mitad. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extender la mitad de la masa hasta que quepa en un molde engrasado de 33 x 23 cm; reservar.
En una cacerola grande, combine los dátiles, el azúcar, el agua y, si lo desea, el jugo de limón; llévelo a ebullición. Deje enfriar durante 10 minutos.
Estire la masa restante para que quepa en el molde; colóquela sobre el relleno y selle los bordes.
Hornee a 400° durante 15-20 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
Combine los ingredientes del glaseado; extiéndalos sobre las barras mientras estén calientes. Deje enfriar sobre una rejilla antes de cortar.