Barbie Sirena-Tartar de Atún

Name: Barbie Sirena-Tartar de Atún
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún ahi, dados pequeños; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola para freír; 1 1 libra de calabacín, salsa de pescado; 5 pequeño tortillas de harina; 10 hojas de cilantro frescas, para decorar; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco rallado; 4 (invierno) cebolletas picadas; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 2 (invierno) salsa de soja ligera; 1 1 libra de calabacín, vinagre de vino de arroz; 15 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado

Barbie Sirena-El Tartar de atún es un sin lácteos y pescatarianos receta con 15 porciones. Una porción contiene 70 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes sal y pimienta, jugo de limón, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Tratar Tartar de Atún, Tartar de Atún, y Tartar de Atún para recetas similares.

Instrucciones

Para hacer los discos de tortilla, toma un cortador de masa redondo y corta discos pequeños de 2 pulgadas de las tortillas de harina.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Harina Para Todo Uso, Más Extra Si Es Necesario

Calentar una sartén grande a fuego medio, añadir el aceite de canola. Cuando el aceite esté caliente, agregue los discos de tortilla, volteándolos rápidamente hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retíralos a las toallas de papel y déjalos enfriar.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Para hacer el tartar de atún: En un tazón mediano, mezcle todos los demás ingredientes, excepto el cilantro, y deje marinar 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Mandarinas, Cada Una

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Coloque en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

Para terminar, colar el exceso de líquido de la mezcla de atún.

Ingredientes que necesitarás

Mandarinas, Cada Una

Coloque un poco de la mezcla de atún en la parte superior de cada disco de tortilla, adorne con hojas de cilantro y sirva en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Mandarinas, Cada Una

Equipo

Harina Para Todo Uso, Más Extra Si Es Necesario

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún ahi, dados pequeños 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de canola para freír 11 libra de calabacín,

salsa de pescado 5pequeño

tortillas de harina 10

hojas de cilantro frescas, para decorar 11 libra de calabacín,

jengibre fresco rallado 4(invierno)

cebolletas picadas 2(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco 2(invierno)

salsa de soja ligera 11 libra de calabacín,

vinagre de vino de arroz 15Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 11 libra de calabacín,

taza de edamame congelado, descongelado

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar GEN5 Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.