Bacalao Escalfado en Caldo de Tomate Picante

Bacalao Escalfado en Caldo de Tomate Picante
El bacalao escalfado en Caldo de tomate Picante podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 259 calorías, 32g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $3.82 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de ajo embotellado, pimienta, alcaparras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Bacalao Escalfado en Caldo de Tomate y Azafrán, Mejillones en Caldo de Tomate Picante, y Mejillones Picantes en Caldo de Chorizo de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el ajo; saltee 1 minuto o hasta que esté ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Agregue agua y los siguientes 4 ingredientes (riegue a través de los tomates); lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AguaAgua
4
Agregue el pescado; tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Cubra con aceitunas.
Ingredientes que necesitarás
OlivaOliva
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud35
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