Atún Ahi Chamuscado y Ensalada de Verduras Mixtas con Vinagreta de Wasabi

Atún Ahi Chamuscado y Ensalada de Verduras Mixtas con Vinagreta de Wasabi
El Atún Ahi Chamuscado y la Ensalada de Verduras Mixtas con Vinagreta de Wasabi podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 1 y cuesta $7.7 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap, pescatariana y cetogénica tiene 860 calorías, 48g de proteína, y 68g de grasa por porción. 22 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes rábanos, pasta de wasabi, medio saco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Tarta De Crema De Coco Hecha Con Half & Half como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 14 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 96%. Esta puntuación es super. Tratar Tunan Chamuscado sobre Verduras Mixtas con Vinagreta de Cilantro y Lima, Ensalada de Atún Chamuscado con Wasabi, y Atún Chamuscado con Ensalada de Rábanos y Aderezo de Wasabi para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubre el bistec con una combinación de polvo de cinco especias y condimentos para asar a la parrilla o sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Calienta una sartén o plancha a fuego alto. Rocíe la superficie de la parrilla o limpie con una fina capa de aceite.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Agregue el filete de atún a la superficie de cocción caliente y dore el atún 2 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Filete De AtúnFilete De Atún
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
4
Retira el atún del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
5
Combine las verduras, los rábanos y el pepino en un tazón. En un tazón pequeño, bata el wasabi, el vinagre y la salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
VerdeVerde
WasabiWasabi
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Agrega el aceite para combinar el aderezo.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
7
Rocíe el aderezo sobre la ensalada y mezcle para cubrir uniformemente. Corta el atún en rodajas en ángulo y colócalo sobre la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún Ahí. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado 'más carnoso' como el atún ahi puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su ahi tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. El Flora Springs Napa Valley Merlot con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.
Cosas que hacer cerca de Flora Springs Napa Valley Merlot
Cosas que hacer cerca de Flora Springs Napa Valley Merlot
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, que se suavizan con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una intrigante mineralidad de granito en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede combinar con una variedad de platos. Su personalidad contundente lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combine un Cabernet, un plato de carne favorito, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesana o su plato de pollo favorito.
DificultadNormal
Listo en14 min.
Porciones1
Puntuación de Salud68
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