Atún a la Plancha con Vinagreta de Cebolla y Soja y Ensalada de Verduras

Atún a la Plancha con Vinagreta de Cebolla y Soja y Ensalada de Verduras
El atún Chamuscado en Sartén con Vinagreta de Cebolla y Soja y Ensalada de Verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 1059 calorías, 162g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $24.16 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis Recetas tiene 1 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de pimienta molida gruesa, zanahorias, una pizca de pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Con una cuchara puntuación de 76% este plato es bueno. Tratar Atún Al Ajonjolí Con Ensalada De Verduras, Filetes de Atún a la Sartén con Salsa de Tomate y Espinacas, y Taco de Atún Ahi chamuscado con Ensalada Asiática y salsa de ciruelas para recetas similares.

Instrucciones

1
Corta las zanahorias, el apio y los pepinos en tiras finas de 2 pulgadas de largo y colócalos en un tazón; reserva.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Mezcle el vinagre de arroz, 1 cucharadita de aceite y los siguientes 3 ingredientes en un tazón pequeño. Mida 1/2 taza de la mezcla de vinagreta y mezcle con las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
VinagretaVinagreta
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Unte el atún con el aceite restante; espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
4
Coloque una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Agregue el atún y cocine 3 minutos por cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
6
Sirva con ensalada de verduras y rocíe con la mezcla de vinagreta restante.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
7
Decora, si lo deseas.

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El Merlot, el Pinot Noir y el vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. El Robert Mondavi Napa Valley Merlot con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.
Robert Mondavi Merlot del Valle de Napa
Robert Mondavi Merlot del Valle de Napa
83% Merlot, 7% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Syrah.Este Merlot 2007 exhibe aromas audaces de arándanos silvestres, frambuesas rojas salpicadas de toques de cassis y negro de Ceilánté. De cuerpo medio, con un paladar medio aterciopelado, los sabores sensuales de este vino se apoyan en pequeñas adiciones de Malbec,Cabernet Franc y Syrah que contribuyen al grano fino, taninos suavemente estructurados, sensación en boca amplia y final duradero.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista