Arroz Vegetal Mexicano

Name: Arroz Vegetal Mexicano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 (invierno) perejil fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 2 cebollas verdes, picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de guisantes y zanahorias mezclados congelados, descongelados; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates, sin semillas y cortados en cubitos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba el Arroz Vegetal Mexicano. Esta receta rinde 8 porciones con 197 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este platillo mexicano. Si tiene aceite de canola, pimienta de cayena, guisantes y zanahorias, y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Cerdo Mexicano con Arroz Vegetal, Arroz Mexicano de Cocción Lenta (Arroz Español), y Arroz Mexicano de Cocción Lenta (Arroz Español).

Instrucciones

En una sartén grande, saltee la cebolla, el ajo y el arroz en aceite de canola hasta que la cebolla esté suave y el arroz opaco.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Ajo

Cebolla

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue sal, pimienta de cayena y caldo de verduras a la sartén. Lleva el líquido a ebullición. Tape la sartén y reduzca el fuego a bajo, cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba todo el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Pimienta De Cayena

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las verduras y los tomates. Tape el molde y déjelo reposar durante 5 minutos. Apaga el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree la parte superior del arroz con perejil y cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Perejil

Arroz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 2(invierno)

perejil fresco picado 2(puede ser o desnatar)

aderezo de limón y pimienta 2

cebollas verdes, picadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de guisantes y zanahorias mezclados congelados, descongelados 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates, sin semillas y cortados en cubitos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Perejil finamente picado para decorar 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notas maduras de cereza oscura, grosella roja y chocolate preceden notas saladas de tomillo silvestre, brezo y tierra. Los taninos flexibles que llenan la boca dan profundidad al paladar, mientras que la frescura y la acidez de las bayas rojas retienen una longitud, concentración y equilibrio encantadores.