Arroz Frito con Jengibre y Piña

Name: Arroz Frito con Jengibre y Piña
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 10
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña fresca pelada en cubitos (1/4 de pulgada) (etiquetada como extra dulce); 5 cebolletas (partes blancas y verdes pálidas separadas de las verdes), finamente picadas; 1 1 libra de calabacín, Aceite de sésamo asiático; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de cacahuete o vegetal; 789 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo

La receta de Arroz frito con Piña y Jengibre está lista en aproximadamente 5 horas y es definitivamente un súper sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida china. Esta receta sirve 10 y cuesta 41 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 227 calorías.. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Una mezcla de sal kosher, agua, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Arroz Frito con Jengibre y Piña, Arroz Frito con Piña y Jengibre Picante, y Cena de Esta Noche: Arroz Frito con Jengibre Y Piña para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague el arroz con varios cambios de agua fría en un tazón grande hasta que el agua salga clara.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir en un colador.

Equipo que necesitarás

Colador

Transfiera el arroz a una cacerola pesada de 4 cuartos, luego agregue agua (3 1/3 tazas) y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine, tapado, hasta que aparezcan agujeros de vapor en la superficie y se absorba el agua, aproximadamente 13 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y dejar reposar, bien tapado y sin molestias, 5 minutos. Espolvoree el arroz con un tenedor y extiéndalo en una bandeja para hornear grande y poco profunda para que se enfríe rápidamente, durante unos 45 minutos. Enfríe, cubierto con envoltura de plástico, al menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Arroz

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Bandeja Para Hornear

Calienta un wok o una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderado hasta que una gota de agua se vaporice instantáneamente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Vierta el aceite alrededor del lado del wok, luego incline el wok para remolinar el aceite, cubriendo el lado. Cuando el aceite apenas comience a humear, saltee el jengibre, las partes blancas y verdes pálidas de las cebolletas y sal hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Desmenuzar el arroz en wok y saltear hasta que esté ligeramente dorado, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jengibre

Arroz

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retire del fuego, luego agregue las verduras de cebolleta, la piña y el aceite de sésamo, mezclando para combinar. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Aceite De Sésamo

Piña

Sal

* El arroz se puede enfriar hasta 1 día.* El arroz frito se puede hacer 1 día antes y se enfría completamente, se destapa, luego se enfría y se cubre. Calentar el arroz en el microondas.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Microondas