Arroz con Leche Cremoso de Albaricoque
El arroz con leche cremoso de Albaricoque es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Este postre tiene 348 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 15 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Si tienes nuez moscada, sal marina, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 44%. Recetas similares incluyen Arroz con Leche Cremoso de Albaricoque, Arroz con Leche de Albaricoque, y Arroz con Leche Persa de Albaricoque.
Instrucciones
Ponga a hervir 1 1/2 tazas de agua a fuego alto en una cacerola. Agrega el arroz. Luego, baje el fuego, cubra la sartén y deje cocer a fuego lento durante 20 minutos.
Cuando el arroz esté listo, póngalo en una cacerola limpia con 1 1/2 tazas de leche, el azúcar y la sal. Cocina esto a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que se espese y se vuelva cremoso, de 15 a 20 minutos. Agrieta el huevo en un tazón pequeño y bátelo con la 1/2 taza de leche restante. Revuelva lentamente esta mezcla en el arroz. Agregue los albaricoques cortados en cubitos y cocine 2 minutos más. Retire la estufa y agregue la mantequilla, la vainilla, la ralladura de naranja y el cardamomo. Rallar un poco de nuez moscada por encima.