Necesita un guarnición vegana y sin gluten? El Arroz con Coco y Lentejas puede ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 512 calorías, 12g de proteína, y 28g de grasa cada. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 157 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra cebolla, diente de ajo, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es excelente. Tratar Arroz Con Coco (Arroz Colombiano De Coco), Arroz Con Coco Y Camarones, y Arroz con Coco (Pudín de Arroz Cubano con Coco) para recetas similares.
Instrucciones
1
Enjuagar y remojar las lentejas durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lentejas
2
Calentar el aceite de oliva en una olla mediana.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Olla
3
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
4
Agregue el ajo y cocine durante 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
5
Añadir las lentejas, el laurel, la sal y el agua. Tape y cocine a fuego medio durante unos 30-40 minutos o hasta que las lentejas estén cocidas y el agua se absorba.Deseche la hoja de laurel, agregue el arroz y revuelva hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
Lentejas
Agua
Arroz
Sal
6
Agregue la leche de coco y hierva, luego reduzca el fuego a bajo, cubra la olla y deje que hierva a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche De Coco
Equipo que necesitarás
Olla
7
Decorar con cilantro fresco y servir.Me gustaría agradecer a Sarah en Vazhayila y a Pooja en Experimentos en mi cocina por los premios.Me encanta tu blog