Arroz con Cebolla Caramelizada
El arroz con Chalotes Caramelizados es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 4g de grasa y un total de 232 calorías. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 10 dirían que fue en el lugar. Si tienes vino, chalota, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Funciona bien como una guarnición muy económica. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 23%. Tratar Chalotes Caramelizados, Chalotes Caramelizados, y Brócoli con Cebolla Caramelizada para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En una cacerola mediana, a fuego medio, agregue la mantequilla. Cuando la mantequilla se haya derretido, agregue las chalotas y saltee hasta que estén muy suaves, aproximadamente 5 minutos. Agregue el arroz y agregue una pizca de sal. Suba el fuego a alto y cocine, revolviendo para tostar el arroz, aproximadamente 1 minuto.
Agregue el vino y cocine hasta que se reduzca a la mitad.
Vierta el caldo y el agua y lleve la mezcla a ebullición. Baje el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el líquido se absorba, aproximadamente 20 minutos. Sazonar con sal, al gusto.
Transfiera a un tazón para servir y sirva.