Arroz al Curry con Camarones

Name: Arroz al Curry con Camarones
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 zanahorias, en rodajas finas; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca picada o 2 cucharaditas secas; 2 clavo ajo picado; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla finamente picada; 2 patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo sin cocer

El arroz al curry con camarones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 466 calorías, 30g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra curry en polvo, papas rojizas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz al Curry con Camarones, Cenas Sencillas: Camarones al Curry con Arroz Integral, y Moilee de Camarones Kerala (Sopa de Camarones al Curry y Coco) para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, las zanahorias y las papas; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comiencen a ablandarse, de 6 a 8 minutos. Si las verduras comienzan a pegarse, agregue un poco de caldo de pollo a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vegetal

Patata

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y el curry en polvo; cocine, revolviendo hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Ajo

Agregue el arroz, el caldo y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Caldo

Arroz

Agregue los camarones; revuelva, cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones estén opacos y el arroz esté tierno, otros 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Arroz

Espolvorear con albahaca y servir. Nota: Una y otra vez en las recetas de este libro uso la frase "en una sartén pesada."Las sartenes antiadherentes tienen su lugar, pero si solo pudiera tener una sartén en toda mi cocina, elegiría una sartén grande de hierro fundido. Son increíblemente versátiles y se cocinan de manera uniforme. Una vez que obtenga uno sazonado (unte con Crisco y luego hornee durante una hora a 177°), son casi tan fáciles de limpiar como antiadherentes. Y duran para siempre, literalmente, mientras que cada sartén antiadherente que he tenido finalmente me dejó preguntándome cuánto teflón estaban ingiriendo mis hijos junto con su arroz frito.

Ingredientes que necesitarás

Rollo Create 'n Galletas Con Chispas De Chocolate.