Apio con Frijoles Blancos Cremosos
El apio con Frijoles Blancos Cremosos es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Este plato tiene 258 calorías, 8g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra cebolla, frijoles cannellini, 8 tallos de apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 77% este plato es bastante bueno. Similar recetas Ensalada de Pasta Con Atún, Apio, Judías Blancas y Aceitunas, Frijoles Blancos Cremosos, y Farro Cremoso con Frijoles Blancos y Col Rizada.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén muy suaves, pero no dorados, unos 10 minutos.
Agregue los frijoles y 1/4 de taza de líquido reservado de la lata y sazone bien con sal y pimienta. Aumente el fuego a medio-alto y continúe cocinando hasta que los frijoles comiencen a descomponerse, aproximadamente 5 minutos. Enfríe ligeramente y transfiera la mezcla a un procesador de alimentos y haga un puré, rociando con un líquido más reservado, si es necesario, hasta que tenga la consistencia de hummus espeso. Pruebe y ajuste el condimento.
Transfiera a un vaso ancho y alto y rocíe con aceite de albahaca adicional antes de servir.
Para servir, coloca los tallos de apio en posición vertical en la salsa. (Elija un recipiente lo suficientemente pequeño con lados altos para permitir que el apio se pare en posición vertical).