Aperitivos de polenta y champiñones

Aperitivos de polenta y champiñones
Los aperitivos de polenta y champiñones tardan aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 32 porciones con 48 calorías, 2 g de proteína y 3 g de grasa cada una. Por 19 centavos por porción, esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como aperitivo económico. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, caldo de pollo, dientes de ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10%. Esta puntuación es mejorable. Pruebe los aperitivos cremosos de frijoles italianos y polentan, los aperitivos rápidos de camarones y polentan y Weight Watchers PointsPlus, y los aperitivos rápidos de camarones y polentan y Weight Watchers PointsPlus para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande y pesada, hierva el caldo, la leche y la sal. Reduzca el fuego a ebullición suave; agregue lentamente la harina de maíz. Cocine y revuelva con una cuchara de madera durante 15 a 20 minutos o hasta que la polenta espese y se despegue limpiamente de los lados de la sartén. Agrega el queso.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Extiéndalo en una bandeja engrasada de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. Plato de hornear. Deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
3
Corte la polenta en 16 trozos, luego córtelos en diagonal por la mitad para formar 32 triángulos; Colocar en una bandeja de hornear engrasada.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
4
Hornee a 350° durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
5
Para los champiñones, saltee los champiñones en aceite y mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
6
Agrega el ajo, el tomillo, la sal y la pimienta; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
7
Agrega el vino y el jugo de limón; cocine y revuelva hasta que el líquido casi se absorba.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Cubra cada triángulo con 1-1/2 cucharaditas de champiñones; espolvorea los aperitivos con queso.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
9
Servir caliente.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Moet & Chandon White Star (). A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas y un precio de unos 14 dólares por botella.
Moet & Chandon Estrella Blanca ()
Moet & Chandon Estrella Blanca ()
White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones32
Puntuación de Salud0
Revista