Anacardo Quebradizo

Name: Anacardo Quebradizo
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 3 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lb anacardos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, cobertura de caramelo blanco, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 1 libra de calabacín, pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Anacardo quebradizo. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 64 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 72. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano vainilla, azúcar, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Anacardo Quebradizo, Anacardo Quebradizo, y Anacardo y Canela Quebradizo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 93°. Engrase 2 bandejas grandes para galletas con mantequilla; manténgalas calientes en el horno. (Mantener calientes las bandejas para galletas permite que el caramelo se extienda 1/4 de pulgada de grosor sin que se instale.) Engrase la espátula metálica larga con mantequilla; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Caramelo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula

Horno

En un tazón pequeño, mezcle el bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de agua y la vainilla; reserve. En una cacerola de 3 cuartos, mezcle el azúcar, 1 taza de agua y el jarabe de maíz. Cocine a fuego medio unos 25 minutos, revolviendo de vez en cuando, a 240 F en el termómetro de dulces o hasta que una pequeña cantidad de mezcla caída en una taza de agua muy fría forme una bola suave que se aplane cuando se retira del agua.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Jarabe De Maíz

Vainilla

Caramelo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue la mantequilla y los anacardos. Cocine durante unos 13 minutos, revolviendo constantemente, a 300 ° F o hasta que una pequeña cantidad de mezcla caiga en una taza de agua muy fría y se separe en hilos duros y quebradizos. (Observe cuidadosamente para que la mezcla no se queme.) Retirar inmediatamente del fuego. Agregue rápidamente la mezcla de bicarbonato de sodio hasta que esté ligera y espumosa.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Anacardo

Mantequilla

Agua

Vierta la mitad de la mezcla de caramelos en cada bandeja para galletas y extienda rápidamente aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor con una espátula con mantequilla. Enfriar completamente, al menos 1 hora. Romper en pedazos. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Caramelo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula