Alcachofa Gratinada

Alcachofa Gratinada
La alcachofa Gratinada requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 364 calorías, 6g de proteína, y 29g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Diríjase a la tienda y recoja hojas de perejil, pimienta, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta es del agrado de 103 amantes de la comida y cocineros. A mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, que no es tan excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Alcachofa Gratinada, Espárragos Gratinados, y Brócoli-pecorino Gratinado.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Caliente el aceite de oliva en una sartén de fondo pesado a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
5
Agregue los corazones de alcachofa, perejil, sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo y cocine hasta que los corazones de alcachofa comiencen a dorarse en los bordes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Corazones De AlcachofaCorazones De Alcachofa
PerejilPerejil
PimientaPimienta
SalSal
6
Agregue el caldo de pollo y el vino y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
VinoVino
7
Transfiera la mezcla de alcachofas a una fuente para hornear de 2 cuartos.
Ingredientes que necesitarás
AlcachofaAlcachofa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Derretir la mantequilla en la misma sartén utilizada para cocinar las alcachofas. En un bol pequeño mezcle la mantequilla derretida con las migas de pan. Agregue el queso parmesano y cubra las alcachofas con las migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
AlcachofaAlcachofa
ParmesanoParmesano
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
9
Hornea hasta que la parte superior esté dorada, unos 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
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