Albóndigas de Cerdo y Manzana
Si tiene acerca de 1 hora y 55 minutos para pasar en la cocina, las albóndigas de Cerdo y Manzana podrían ser una excelente opción sin gluten y sin lácteos receta para probar. Este hor d'oeuvre tiene 95 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 16 y cuesta 37 centavos por porción. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra agua, azúcar morena, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 47%, lo cual es bastante bueno. Albóndigas de Cerdo y Manzana, Albóndigas de Cerdo y Manzana al Horno (Gary Rhodes), y Albóndigas de Cerdo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Prepare una fuente para hornear de 2 cuartos de galón con aceite en aerosol.
Coloca los champiñones secos en un bol.
Vierte 1/4 taza de agua tibia sobre los champiñones; déjalos en remojo hasta que los champiñones se hayan rehidratado, aproximadamente 30 minutos.
Escurrir, reservando el agua, y dejar a un lado los champiñones y el agua.
Combine la carne de cerdo molida, las zanahorias, la cebolla, el ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, los champiñones escurridos y la clara de huevo en un tazón grande; mezcle con las manos hasta que se combinen uniformemente. Forme la mezcla en 16 albóndigas; colóquelas en la fuente para hornear preparada.
Revuelva el agua reservada de los champiñones, el puré de manzana, 1/4 taza de agua, el jarabe de arce, 2 cucharadas de salsa de soja y el azúcar morena en un tazón; vierta sobre las albóndigas. Cubre el plato con papel de aluminio.
Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos.
Retira el papel de aluminio del plato y continúa horneando hasta que las albóndigas estén bien cocidas y ya no estén rosadas en el centro, unos 20 minutos más.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Barefoot Bubbly Pink Moscato. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 15 dólares.
Moscato Rosado Burbujeante Descalzo
El Moscato rosado Burbujeante Descalzo es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Se sirve mejor frío (36-40 grados F), este burbujeante tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!