Albóndigas de Cerdo y Manzana

Albóndigas de Cerdo y Manzana
Si tiene acerca de 1 hora y 55 minutos para pasar en la cocina, las albóndigas de Cerdo y Manzana podrían ser una excelente opción sin gluten y sin lácteos receta para probar. Este hor d'oeuvre tiene 95 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 16 y cuesta 37 centavos por porción. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra agua, azúcar morena, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 47%, lo cual es bastante bueno. Albóndigas de Cerdo y Manzana, Albóndigas de Cerdo y Manzana al Horno (Gary Rhodes), y Albóndigas de Cerdo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Prepare una fuente para hornear de 2 cuartos de galón con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Coloca los champiñones secos en un bol.
Ingredientes que necesitarás
Setas SecasSetas Secas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Vierte 1/4 taza de agua tibia sobre los champiñones; déjalos en remojo hasta que los champiñones se hayan rehidratado, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AguaAgua
4
Escurrir, reservando el agua, y dejar a un lado los champiñones y el agua.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AguaAgua
5
Combine la carne de cerdo molida, las zanahorias, la cebolla, el ajo, 2 cucharadas de salsa de soja, los champiñones escurridos y la clara de huevo en un tazón grande; mezcle con las manos hasta que se combinen uniformemente. Forme la mezcla en 16 albóndigas; colóquelas en la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Claras De HuevoClaras De Huevo
AlbóndigasAlbóndigas
SetaSeta
Salsa De SojaSalsa De Soja
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
6
Revuelva el agua reservada de los champiñones, el puré de manzana, 1/4 taza de agua, el jarabe de arce, 2 cucharadas de salsa de soja y el azúcar morena en un tazón; vierta sobre las albóndigas. Cubre el plato con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jarabe De ArceJarabe De Arce
CompotaCompota
AlbóndigasAlbóndigas
SetaSeta
Salsa De SojaSalsa De Soja
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
TazónTazón
7
Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Retira el papel de aluminio del plato y continúa horneando hasta que las albóndigas estén bien cocidas y ya no estén rosadas en el centro, unos 20 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

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DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones16
Puntuación de Salud6
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