Albóndigas alemanas de Anna
Las albóndigas alemanas de Anna podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 63 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida europea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene agua, harina, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Albóndigas Alemanas, Albóndigas de Patata Alemanas, y Albóndigas de Patata Alemanas para recetas similares.
Instrucciones
Coloca la leche y la sal en una cacerola y cuélgala a fuego medio. En un tazón pequeño, mezcle 1 1/2 cucharadas de harina y agua. Cuando la leche comience a burbujear, agregue la mezcla de harina y cocine revolviendo constantemente hasta que espese, 2 o 3 minutos.
Dejar enfriar hasta que cuaje. Puede poner la mezcla en el refrigerador para acelerar el proceso.
Dobla los huevos en la masa fría.
Agregue 1 taza de harina y mezcle bien (la masa estará grumosa). Pon las sopas a fuego lento junto a la cucharadita. Cocine a fuego lento tapado durante 10 minutos, retire la tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos más.