Alaska al Horno con Menta

Name: Alaska al Horno con Menta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas helado de chispas de chocolate y menta; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 2 bizcochos redondos individuales; 2 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) caramelos de menta triturados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 0 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Minty Baked Alaska toma aproximadamente 30 minutos de principio a fin. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y compatible con fodmap tiene 403 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere extracto de vainillina, azúcar, bizcochos redondos individuales y claras de huevo. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este acompañamiento. Con una cuchara puntuación de 22%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Alaska al Horno con Lima y Menta, Alaska al Horno, y Alaska al Horno.

Instrucciones

En una cacerola pequeña y pesada, combine las claras de huevo, el azúcar y el crémor tártaro. Con una batidora de mano, bate a velocidad baja durante 1 minuto. Continúe batiendo a fuego lento hasta que la mezcla de huevo alcance los 160°, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego.

Agregue la vainilla y la sal; bata hasta que se formen picos rígidos y brillantes y el azúcar se disuelva. Dobla el caramelo de menta.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Menta

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Coloque los bizcochos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio sin engrasar y cubra cada uno con 1/3 taza de helado. Extienda inmediatamente el merengue sobre el helado y el pastel, sellándolo con papel de aluminio sobre una lámina. Ase a la parrilla 8 pulg. retire del fuego durante 3-5 minutos o hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón