Acelgas de Estilo Italiano
La acelga suiza al estilo italiano podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 4 y cuesta 98 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 162 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de agua, agua, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 68%. Recetas similares incluyen Acelga Suiza de Estilo Italiano, Lasaña de Acelgas y Salchichas Italianas, y Lasaña Individual De Acelgas Y Salchichas Italianas.
Instrucciones
Lave la acelga y córtela en tiras de 1 pulgada. Separe las secciones gruesas y resistentes del tallo de las tiras de hojas superiores.
Ponga a hervir el agua y 1 cucharada de sal en una cacerola grande.
Cocine las secciones de tallo en el agua hirviendo con sal durante 2 minutos. Agregue las tiras de hojas y cocine hasta que las hojas se marchiten y los tallos estén tiernos, aproximadamente 6 minutos.
Caliente el aceite de oliva, el ajo y los copos de pimiento rojo en una sartén grande a fuego medio hasta que estén aromáticos, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la acelga escurrida, cocine y revuelva durante 2 minutos; sazone con sal al gusto.