Pastel de durazno con chipotle
El pastel de durazno con chipotle podría ser justo el postre que estás buscando. Esta receta rinde para 8 personas. Por 11 centavos por porción , esta receta cubre el 0% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 38 calorías , 0 g de proteína y 1 g de grasa . Si tienes crema, masa para pastel, duraznos en almíbar/jugo extra ligero y algunos otros ingredientes a la mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y una diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos . Es presentada por Taste of Home. Tomando todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 0% , lo cual es mejorable. El pastel de durazno con moras , el pastel de durazno y el relleno de pastel de durazno son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Desenrolle la masa en un molde para tarta de 23 cm; acanale los bordes. Cubra la masa sin perforar con una capa doble de papel de aluminio resistente.
Hornear a 450° durante 8 minutos.
Retire el papel aluminio; hornee durante 5 minutos más.
Mientras tanto, escurra los duraznos, reservando el jugo. En una cacerola pequeña, revuelva la maicena y el jugo de durazno hasta obtener una mezcla homogénea. Lleve a ebullición; cocine, removiendo, durante 2 minutos o hasta que espese.
Retire del fuego; agregue los duraznos y los chiles chipotle.
Hornee a 175 °C durante 30-35 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno burbujee (cubra los bordes con papel aluminio durante los últimos 20 minutos para evitar que se doren demasiado, si es necesario). Deje enfriar sobre una rejilla.
En un tazón pequeño, bata los ingredientes de la cobertura.
Sirva con pastel. Refrigere las sobras.