Guacamole sagrado con ajo

Name: Guacamole sagrado con ajo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, sal gruesa; 4 un poco de calabacín picado Chips de tortilla de maíz azul, para mojar; 1 clavo grande ajo picado; 2 pequeño aguacates Hass pequeños maduros; 1 jalapeño, sin semillas y finamente picado; 1 limón, en jugo; 1 pequeño cebolla amarilla pelada, finamente picada; 1 pequeño tomate de ciruela, sin semillas y finamente picado

Si tienes aproximadamente 10 minutos para pasar en la cocina, el Guacamole Sagrado con Ajo podría ser una increíble receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana para probar. Esta receta rinde para 4 personas. Por $1.14 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 303 calorías . Si tienes jalapeño, totopos de maíz, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como un entremés mexicano. 21 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es presentada por Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida de 61% . Si te gusta esta receta, dale un vistazo a estas recetas similares: Frijoles Negros y Arroz Integral con Col Rizada al Ajo , Bistec de Falda con Ensalada Mediterránea al Ajo y Untable de Zanahoria al Ajo .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Corte los aguacates por la mitad, alrededor del hueso. Separe las mitades. Saque el hueso con una cuchara y luego saque la pulpa de los aguacates y colóquela en un tazón. Exprima el jugo de un limón sobre los aguacates. Exprima el jugo con las mitades de limón hacia arriba, dejando que el jugo se derrame por los lados del limón y caiga en el tazón. Este método mantiene las semillas dentro del limón y fuera del guacamole.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes, A La Parrilla