Filete De Salmón A La Parrilla Con Salsa BBQ Hoisin

Filete De Salmón A La Parrilla Con Salsa BBQ Hoisin
El filete de salmón a la parrilla con salsa BBQ Hoisin requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Por $5.78 por porción , esta receta cubre el 35% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 505 calorías , 47 g de proteína y 24 g de grasa por ración. Esta receta es para 4 personas. 24 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana, sin gluten y sin lácteos . Será un éxito en su evento del 4 de julio . Esta receta de Foodnetwork requiere aceite de canolan, chalotes, vinagre de arroz y salsa de soja. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 91% , lo cual es sobresaliente. Pruebe el filete de salmón a la parrilla con salsa BBQ Hoisin , el filete de salmón a la parrilla con salsa BBQ Hoisin y el salmón BBQ Hoisin con miel para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
3
Agrega las chalotas y el ajo y cocina hasta que estén suaves. Agregue el hoisin, el ketchup, la miel, el sambal oelek, las semillas de sésamo, la salsa de soja y la salsa de pescado y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sambal OelekSambal Oelek
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Ajo Goya®Ajo Goya®
4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
4
Retirar del fuego, agregar el vinagre y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
5
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Unte el salmón por ambos lados con aceite y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas por ambos lados. Cocine hasta que esté medio bien cocido, untando con la salsa aproximadamente cada minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Retire el salmón de la parrilla a un plato y unte con más salsa.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
8
Transfiera el pescado a una fuente para servir y déjelo reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
9
Adorne con cilantro y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el filete de salmón. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. El Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 48 dólares la botella.
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Este es un vino para envejecer, pero delicioso para beber ahora mismo. En nariz, complejo, muestra aromas de moras, ciruelas en confitura y sándalo. En boca, amplio y fluido, muestra un perfecto equilibrio entre la atractiva fruta y el elegante roble. La viva acidez lleva el vino hasta el final y asegura el largo potencial de envejecimiento de este magnífico vino.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud43
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