Ñoquis de Susina

Name: Ñoquis de Susina
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Helado de vainilla y nueces adicionales; 1 extra grande huevo, extra grande; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 5 pequeño ciruelas, las más pequeñas posibles, en cuartos; 1 kilogramos papas russet; 1 pizca Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional

Los gnocchi di Susine podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 774 calorías, 17g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Ve a la tienda y compra migas de pan, azúcar, ciruelas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, que es sólido. Tratar Ragú de Cordero con Ñoquis de Patata: Pasticcio di Agnello con Ñoquis de Patata, Ñoquis alla romana (Ñoquis de Sémola romana), y Ñoquis de espinaca (Ñoquis Verdi) para recetas similares.

Instrucciones

Hervir las patatas enteras hasta que estén blandas (unos 45 minutos). Mientras aún esté caliente, pele y pase a través del molino de verduras sobre una tabla de pasta limpia.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Hacer bien en el centro de las papas y espolvorear por todas partes con harina, usando toda la harina.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Harina Para Todo Uso

Coloque el huevo y la sal en el centro del pozo y, con un tenedor, agregue la harina y las papas, al igual que para hacer pasta normal. Una vez que el huevo esté mezclado, junta la masa, amasando suavemente hasta que se forme una bola. Amasar suavemente otros 4 minutos hasta que la bola se seque al tacto.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Harina Para Todo Uso

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sal

Huevo

Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Pellizque bolas de masa de ñoquis del tamaño de una nuez y enrolle con un rodillo para formar un círculo de masa de 2-1/2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Nuez

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Coloque un cuarto de ciruela y 1/2 cucharadita de azúcar en cada una y doble la masa alrededor de los trozos de ciruela para formar un paquete sin rasgaduras ni rasgaduras, relativamente suave y recubierto uniformemente. Continuar hasta que todo haya terminado. Si hace pasta con anticipación, cocine y el choque en agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Azucarera

Agua

Ciruela

Coloque los ñoquis en agua, 10 a la vez, y revuelva cuidadosamente para evitar que se peguen a los lados o al fondo de la sartén. Dejar flotar y continuar cocinando durante 2 minutos. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Mantequilla