Ñoquis de Mantequilla Marrón con Espinacas y Piñones

Ñoquis de Mantequilla Marrón con Espinacas y Piñones
Los Ñoquis de mantequilla marrón con Espinacas y piñones podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 12g de grasa y un total de 314 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de pimienta, mantequilla, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Ñoquis de Mantequilla Marrón con Espinacas y Piñones, Ñoquis de Mantequilla Dorados con Brócoli y Piñones, y Orecchiette En Mantequilla Marrón Con Piñones Tostados, Alcaparras Y Cu para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine los ñoquis de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
SalSal
2
Caliente la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los piñones a la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que la mantequilla y los frutos secos estén ligeramente dorados, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
MantequillaMantequilla
NuezNuez
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el ajo a la sartén; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los ñoquis y las espinacas a la sartén; cocine 1 minuto o hasta que las espinacas se marchiten, revolviendo constantemente. Agregue sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ñoquisñoquis
EspinacasEspinacas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Espolvorear con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano

Equipo

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para Ñoquis. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selección
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selección
De color rojo rubí intenso, el vino muestra aromas a fruta y las sensaciones típicas del roble, que se fusionan armónicamente y ofrecen notas balsámicas y grafito en nariz. En boca es rico, con taninos suaves y equilibrados junto con la frescura vibrante típica de Sangiovese. El final y el retrogusto son de notable persistencia y repiten las notas de fruta de bayas que se sienten por primera vez en nariz.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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