Zucchini e Pomodori Gratinati (Calabacín y tomate gratinados)
Zucchini e Pomodori Gratinati (Calabacín y Tomate gratinados) podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su guarnición. Esta receta sin gluten y primordial sirve para 14 y cuesta 46 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 5g de grasa y un total de 65 calorías. Una mezcla de albahaca, aceite de oliva, queso mozzarella y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Un par de personas hicieron esta receta, y 76 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Con una cuchara puntuación de 56% este plato es sólido. Tratar Zucchini e Pomodori Gratinati (Calabacín y tomate gratinados), Calabacín-Tomate Gratinado, y Gratinado de Tomate y Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Mueva la rejilla del horno al tercio superior del horno.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y extiende las rodajas de calabacín en la sartén en una sola capa. Si no encajan, cocínelas en tandas.
Espolvoree trozos de ajo sobre el calabacín y cocine hasta que el calabacín esté dorado por ambos lados, aproximadamente 8 minutos por lado.
Coloca las rodajas de calabacín en una fuente de vidrio para hornear de 9x12 pulgadas, alternando con rodajas de queso mozzarella y tomate, de modo que las rodajas se superpongan entre sí en un patrón de filas ordenadas.
Espolvoree el queso parmesano y la albahaca sobre el plato, y sazone al gusto con sal y pimienta.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y se dore y el plato burbujee, aproximadamente 30 minutos.