Zanahorias Glaseadas con Sidra
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las zanahorias glaseadas con Sidra. Esta receta sirve 4 porciones con 115 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de zanahorias pequeñas, sal kosher, vinagre de sidra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Zanahorias Glaseadas a la Sidra, Zanahorias Glaseadas con Sidra, y Chuletas de Cerdo Glaseadas con Sidra y Zanahorias.
Instrucciones
Corta, pero no peles, las zanahorias. Cocinar las zanahorias en agua hirviendo durante 5 minutos; escurrir. Enjuague con agua fría.
Retire la piel frotando las zanahorias suavemente con una toalla de papel limpia y seca. Hierva el vinagre y el azúcar morena en una sartén mediana; cocine 6 minutos o hasta que se reduzca a 1/4 de taza.
Agregue las zanahorias; aumente el fuego a alto y cocine durante 2 minutos o hasta que la salsa esté almibarada y cubra las zanahorias. Agregue la mantequilla y la sal kosher.