Zanahorias Dilly en Escabeche
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las zanahorias Dilly en escabeche. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 35 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 980 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de ajo, sal de escabeche, semillas de eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Espárragos en Escabeche Dilly, Zanahorias Dilly, y Frijoles Dilly y 10 Encurtidos para Amar para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla pequeña de agua para blanquear las zanahorias.
Prepare 1 jarra y media o 2 jarrones de gelatina de 12 onzas.
Coloque la tapa(s) en una olla pequeña con agua y llévela a la burbuja más desnuda para suavizar el compuesto de sellado.
Pele las zanahorias y córtelas para que quepan en los frascos.
Cuando el agua hierva, agrega las zanahorias y cocina durante 90 segundos si planeas enlatar tus pepinillos, o 3 minutos si los estás haciendo como pepinillos en el refrigerador.
Cuando se acabe el tiempo, retira las zanahorias del agua y corre bajo agua fría para dejar de cocinarlas.
Mezcle el vinagre, el agua y la sal en una cacerola pequeña y llevar a ebullición.
Coloque las especias y los dientes de ajo en el fondo del frasco o frascos.
Empaquete los palitos de zanahoria en posición vertical en el(los) frasco (s).
Vierta la salmuera hirviendo sobre las zanahorias, dejando un espacio de cabeza de 1/2 pulgada.
Frasco(s) de grifo suave para eliminar las burbujas de aire.
Limpie las llantas y aplique las tapas y los anillos.
Si vas a enlatar los pepinillos, procesarlos durante 10 minutos en un baño de agua hirviendo.
Cuando se acabe el tiempo, retire el frasco(s) de la enlatadora y deje enfriar.
Los frascos sellados se pueden almacenar en un lugar fresco y oscuro hasta por un año. Los pepinillos en el refrigerador deben colocarse en el refrigerador tan pronto como los frascos estén fríos.
Deje reposar los pepinillos en el líquido de decapado durante al menos 48 horas antes de comer.