Vieiras Con Puré De Zanahoria Picante

Name: Vieiras Con Puré De Zanahoria Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Mantequilla; 151 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias, peladas y recortadas, y cortadas en trozos gruesos del tamaño de un bocado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 4 camarones y venas Harina; 4 camarones y venas Estragón fresco para decorar; 2 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chile habanero fresco picado o scotch bonnet; o 1 pizca de pimienta de cayena molida; 12 vieiras marinas frescas

Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 288 calorías, 3g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de tomillo, chile escocés, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Vieiras Salteadas con un Puré de Piquillo Picante, Puré Crecy (Puré de Sopa de Zanahoria), y Vieiras con Puré de Castañas.

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Mantequilla 1511 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

zanahorias, peladas y recortadas, y cortadas en trozos gruesos del tamaño de un bocado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 4camarones y venas

Harina 4camarones y venas

Estragón fresco para decorar 2ramitas

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mitad y mitad 4camarones y venas

Aceite de oliva 4camarones y venas

Sal 4camarones y venas

Sal y pimienta 0Trozos de caramelo de la barra Heath

chile habanero fresco picado o scotch bonnet; o 1 pizca de pimienta de cayena molida 12

vieiras marinas frescas

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son excelentes opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.