Vieiras con Espaguetis

Vieiras con Espaguetis
Las vieiras con Espagueti son un pescatarianos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 12g de grasa, y un total de 398 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.6 por porción. Es traído a usted por Taste of Home. 12 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de mantequilla, pimienta, espagueti y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 78%. Tratar Ensalada De Espaguetis Con Vieiras, Espaguetis Con Vieiras, Puerros Y Estragón, y Cruce de Espaguetis: El Espagueti De 4 4 Que Sabe Casi tan bien como el Espagueti De Roy 24 De 'L. A. Son De Roy Choi para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande o wok, saltee las vieiras y el ajo en aceite y mantequilla durante 5 minutos o hasta que las vieiras estén opacas; retírelas y manténgalas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
2
En la misma sartén, sofríe las zanahorias, los frijoles y el pimiento rojo hasta que estén crujientes y tiernos. Agregue el jugo de limón, el perejil, la albahaca, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Escurre los espaguetis.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
4
Agregue las vieiras y los espaguetis a la mezcla de verduras; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son mis mejores opciones para las vieiras. Chardonnay y chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Crossbow Sonoma Pinot Noir. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 20 dólares.
Ballesta Sonoma Pinot Noir
Ballesta Sonoma Pinot Noir
Envejecido en roble francés, este Pinot Noir tiene un hermoso color granate con aromas de cereza Bing, frambuesa roja, especias para hornear y sutiles notas de vainilla. Presenta una exuberante suavidad en el paladar junto con sabores de fruta roja y azul concentrada, con un núcleo de cereza y frambuesa oscura con notas orales de violeta púrpura. Cuerpo medio con acidez equilibrada que eleva los sabores.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista