Vieiras al Horno de Pacanas
Las vieiras al horno de Pacana requieren aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción contiene 205 calorías, 2g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 75 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra mantequilla, migas de galletas, perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bueno. Tratar Vieiras Incrustadas Pecan Sandies® con Glaseado Balsámico de Agave Miel, Vieiras al Horno, y Vieiras al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloca las vieiras en una sola capa en una fuente para hornear.
Combine el vino y el jugo de limón en una jarra pequeña de medición.
Agregue sal y pimienta al gusto, y vierta sobre las vieiras.
Combine las migas de galletas, las nueces y el perejil en un tazón pequeño. Vierta uniformemente sobre las vieiras.
Rocíe la cobertura de miga con mantequilla derretida.
Hornee en el horno precalentado hasta que la cobertura esté dorada y las vieiras estén opacas, de 10 a 12 minutos.
Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
![Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.