Vieiras a la Parrilla con Quinua con Aroma a Naranja

Vieiras a la Parrilla con Quinua con Aroma a Naranja
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Vieiras a la parrilla con Quinua con aroma a naranja. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 447 calorías, 23g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.77 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 28 fans. Será un éxito en su El Cuatro de Julio evento. Una mezcla de garbanzos, aceite de oliva, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es genial. Tratar Panqueques de Quinua con Avellanas y Aroma a Naranja, Colas De Langosta A La Parrilla Con Aroma a Naranja, y Vieiras A La Plancha Con Quinoa Y Verduras Frescas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: Doce brochetas de madera de 8 pulgadas, remojadas en agua durante 30 minutos para evitar que se quemen
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Brochetas De MaderaBrochetas De Madera
3
Para la quinua: En una cacerola mediana, hierva 2 tazas de agua, la quinua, la ralladura de naranja y 1 cucharadita de sal a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a fuego lento. Tape la sartén y cocine hasta que todo el líquido se haya absorbido, de 10 a 12 minutos. Pele con un tenedor, cubra la sartén y deje reposar la quinua durante 10 a 12 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1
Calienta una sartén a fuego medio-alto o precalienta una parrilla de gas o carbón. Rocíe con aceite en aerosol para cocinar. Enhebre 3 vieiras en una brocheta. Pase otra brocheta (junto a la primera) a través de las vieiras a una distancia de aproximadamente 1/2 pulgada para facilitar el volteo de las brochetas. Repita con las vieiras y las brochetas restantes para hacer 6 brochetas en total.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Rocíe con el aceite de oliva y sazone con 2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Ase a la parrilla hasta que esté bien cocido, de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Para el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de naranja, el jugo de limón, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Coloca la quinua en un tazón grande para servir.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Agregue el aderezo, los frijoles y el perejil. Revuelva hasta que esté cubierto. Sazone con sal y pimienta. Acomode las vieiras a la parrilla por encima y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
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