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Vichyssoise con Crema Agria y Cebollino

Vichyssoise con Crema Agria y Cebollino
La receta de Vichyssoise con Crema Agria y Cebollino se puede preparar en unos 24 minutos . Esta guarnición tiene 299 calorías , 13 g de proteína y 11 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Por $2.88 por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano nata, cebollino, ajo y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 53% , lo cual es sólido. El puré de papas con crema agria y cebollino , la piel de papa con crema agria y cebollino y el puré de papas con crema agria y cebollino son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Caliente la mantequilla en una olla grande o en una olla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Agregue los puerros y el ajo y cocine durante 3 minutos, hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
(y Solo Porciones)(y Solo Porciones)
3
Agregue el tomillo y la mejorana y cocine por 1 minuto, hasta que estén fragantes.
Ingredientes que necesitarás
MejoranaMejorana
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
4
Agregue las papas y el caldo, aumente el fuego a alto y deje hervir. Reduzca el fuego, cubra parcialmente y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
5
Con una licuadora de inmersión, haga puré hasta que quede suave (o haga puré en una licuadora y regrese la mezcla a la olla).
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6
Retire del fuego y agregue la crema agria. Sazone al gusto con sal y pimienta negra. Sirva la sopa en tazones y cubra con cebollino.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
CucharónCucharón
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
DificultadNormal
Listo en24 min.
Porciones4
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