Verduras de Bebé con Remolacha Asada y Patatas

Name: Verduras de Bebé con Remolacha Asada y Patatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada microgreens de oz * como Bibb bebé, lechugas de hoja roja y de hoja de roble y rúcula bebé, o mezclun (aproximadamente; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de espinacas baby; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de levístico*, cortadas en trozos gruesos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente remolachas (1 libra con verduras; 14 onzas sin verduras), tallos recortados a 2 pulgadas; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 0 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perifollo y/o hojas de eneldo frescas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de estragón frescas; 1 1 libra de calabacín, 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) vinagre de vino blanco de estragón

Necesita un guarnición de cavernícola, sin gluten, original y vegana? Las verduras para bebés con Remolacha asada y Papas podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 171 calorías, 11g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene hojas de perifollo y/o eneldo, hojas de estragón, mostaza de dijon y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Remolachas Asadas y Verduras de Bebé con Vinagreta de Corinto y Pesto de Cilantro, Remolachas De Bebé Afeitadas Con Verduras, y Ensalada de Edamame con Remolacha y Verduras.

Instrucciones

Mezcle el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Vinagre

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el aceite en un chorro lento, batiendo hasta que se emulsione.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque las rejillas del horno en los tercios superior e inferior del horno y precaliente el horno a 425 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Envuelva las remolachas individualmente en papel de aluminio y ase en una bandeja para hornear en el tercio superior del horno hasta que estén tiernas, de 1 a 1 1/4 horas. Una vez que las remolachas se hayan asado durante 30 minutos, mezcle las papas con aceite y sal en una sartén pequeña para hornear y ase en el tercio inferior del horno, agitando la sartén ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas, de 25 a 30 minutos. Desenvuelva cuidadosamente la remolacha y enfríe ligeramente, luego quítela y deseche las pieles.

Ingredientes que necesitarás

Patata