Untar de Pimiento Rojo Asado y Calabacín
El Pimiento Rojo Asado y el Calabacín para untar podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 167 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta vegetariana sirve para 8 y cuesta $1.15 por porción. Si tienes baguette, pimienta, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 56%. Recetas similares incluyen Untar de Pimiento Rojo Asado y Calabacín, Salsa De Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, y Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil.
Instrucciones
Precaliente el asador. Coloque las rodajas de calabacín en una sola capa en una bandeja para hornear y ase hasta que la parte superior esté bien carbonizada y las rodajas estén ligeramente marchitas, aproximadamente 10 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos.
Coloque el calabacín, los pimientos, el aceite, el vinagre, el perejil, el ajo, el queso feta y la pimienta negra enfriados en un procesador de alimentos y pulse hasta que se incorporen, pero aún estén gruesos, de 15 a 20 pulsos.
Servir untado sobre rebanadas de baguette tostadas.