Una Familia de Peces

Una Familia de Peces
Una Familia de Peces es una pescatarian plato principal. Esta receta sirve 2. Para $5.34 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 57g de proteína, 23g de grasa y un total de 478 calorías. 8 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra galletas ritz, tilapia, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Con una espátula puntuación de 82%, este plato es genial. Tratar Pasteles de Pescado Familiares Clásicos, Comidas familiares: Pastel de pescado fácil, y Comidas familiares: Pasteles de pescado fáciles para recetas similares.

Instrucciones

1
Descongele y lave los filetes de tilapia si están congelados. Seque con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De TilapiaFiletes De Tilapia
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
2
Combine las migas, el queso parmesano, el condimento italiano y el ajo en polvo en un plato, mezclando bien.En un plato diferente, vierte 1 cucharada de jugo de limón.Trabajando 1 a la vez, coloque un filete en el plato en el jugo de limón, espolvoree con la cantidad deseada de sal kosher (tenga cuidado con la cantidad de sal que contiene el parmesano, las migas y otros condimentos), pimienta negra y ajo en polvo. Voltee el filete en el jugo de limón y espolvoree el condimento por el otro lado.Vierta el filete en la mezcla de parmesano, dándole palmaditas para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Pimienta NegraPimienta Negra
SalSal
Jugo De LimónJugo De Limón
CondimentoCondimento
ParmesanoParmesano
3
Colocar en una fuente para hornear engrasada, repetir con los filetes restantes.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Espolvoree un poco de jugo de limón sobre los filetes y rocíelos o rocíelos ligeramente con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
5
Hornee a 218° durante unos 20 minutos o hasta que se descamen fácilmente con un tenedor y los bordes se doren (puede espolvorear más queso parmesano en la parte superior si lo desea). También puede hornear estos más rápido a450.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud50
Revista