Turquía Milanesa

Turquía Milanesa
La milanesa de pavo podría ser el plato principal que estás buscando. Para $4.99 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 875 calorías, 21g de proteína, y 46g de grasa. Esta receta sirve para 4. Dirígete a la tienda y recoge vino, vinagre de vino, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es sólida. Tratar Turquía Milanesa, Chuletas de Pavo a la Milanesa con Ensalada de Berros, y Risotto al estilo Milanés (Risottan alla Milanese) para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Agregue los champiñones y cocine hasta que estén dorados y el líquido se haya evaporado.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
4
Agrega 1 taza de salsa de pavo, tomillo y suficiente vino para diluir un poco. Cocina hasta que esté bien caliente. Mantener caliente a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PavoSalsa De Pavo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
Colocar la harina en un plato grande y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
6
Batir los huevos y 1 cucharada de agua en un bol y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Coloque las migas de pan en un plato y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
8
Calienta 1/4 taza de aceite de canola en una sartén mediana a fuego alto hasta que empiece a brillar. Sumerja la pechuga en rodajas en la harina, elimine el exceso y luego sumérjala en el huevo, dejando que el exceso gotee y luego sumerja el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Colocar en el aceite y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
10
Retirar de la sartén y colocar en un plato forrado con toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Bate el vinagre, la melaza de granada, la mostaza y la sal y pimienta en un tazón grande. Incorpora el aceite lentamente hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Melaza De GranadaMelaza De Granada
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
12
Agregue la rúcula al tazón y mezcle con el aderezo; sazone con sal y pimienta.;
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
13
Ensamble: Coloque un poco de la salsa de champiñones en 4 platos grandes, cubra con 2 piezas de pavo.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
14
Coloca un poco de la ensalada encima del pavo y espolvorea con un poco del queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
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