Turducken

Turducken
Necesita un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y hor d'oeuvre primigenio? Turducken podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 763 calorías, 65g de proteína, y 54g de grasa. Esta receta sirve 24. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de condimento criollo, aderezo de salchichas y ostras, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Similar recetas Turducken, Turducken, y Turducken Po ' Boys.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque el pollo deshuesado con la piel hacia abajo en un plato y sazone abundantemente con sal, pimienta y condimento criollo.
Ingredientes que necesitarás
Condimento CriolloCondimento Criollo
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
3
Coloque el pato deshuesado con la piel hacia abajo sobre el pollo y sazone abundantemente con sal, pimienta y condimento criollo. Tapar y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
Condimento CriolloCondimento Criollo
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
Pato EnteroPato Entero
SalSal
4
Coloque el pavo deshuesado con la piel hacia abajo sobre una superficie plana. Cubra con una capa de Salchicha fría y aderezo de ostras y empuje el aderezo en las cavidades de las piernas y las alas para que parezcan como si todavía tuvieran huesos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
OstraOstra
Pavo EnteroPavo Entero
5
Coloque el pato encima del pavo con la piel hacia abajo y cúbralo con una capa de aderezo frío.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
Pato EnteroPato Entero
6
Coloque el pollo encima del pato con la piel hacia abajo y cúbralo con una capa de aderezo frío.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Pato EnteroPato Entero
7
Con la ayuda de un asistente, llevar los bordes de la piel del pavo y únalos con palillos de dientes. Usa la cuerda de cocina para atar alrededor de los palillos de dientes para ayudar a mantener unido el pavo relleno. Coloque con cuidado el turducken, pechuga en una sartén grande para asar.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
Equipo que necesitarás
Cordel De CocinaCordel De Cocina
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Palillos De DientesPalillos De Dientes
8
Tueste cubierto durante 4 horas o hasta que el turducken esté dorado. Continúe asando sin tapar durante 1 hora o hasta que un termómetro para carne insertado a través del muslo registre 180 grados F. y un termómetro insertado a través del relleno registre 165 grados F. Revise el turducken cada pocas horas para rociar y eliminar el exceso de líquido. Habrá suficientes jugos para un galón de salsa. Cortar y servir.
Ingredientes que necesitarás
RellenoRelleno
SalsaSalsa
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones24
Puntuación de Salud23
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