Trucha con Costra de Hinojo y Vinagreta de Limón y Jengibre

Name: Trucha con Costra de Hinojo y Vinagreta de Limón y Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulbo de hinojo fresco finamente picado; 2 (invierno) Acerca de las semillas de hinojo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca del aceite de oliva; 1 (puede ser o desnatar) Acerca de la sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalota picada; 4 filete filetes de trucha deshuesada (4 a 6 oz. cada uno; ver notas), enjuagado y seco con palmaditas; 3 (invierno) vinagre de vino blanco

La Trucha con Costra de Hinojo con Vinagreta de Limón y Jengibre es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.92 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 39g de grasa y un total de 564 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de trucha deshuesada, pasas doradas, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Similar recetas Salmón con Costra de Sésamo y Vinagreta de Jengibre, Atún Ahi con Costra de Hinojo con Aïoli de Limón Sobre Cuscús, y Salmón e Hinojo con Vinagreta de Limón Asado.

Instrucciones

En un tazón, mezcle el hinojo, el vinagre, la chalota, el jengibre, la cáscara de limón y 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Chalotes

Vinagre

Hinojo

Jengibre

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1/2 taza de aceite de oliva hasta que se combine, luego agregue las pasas de uva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasas

Equipo que necesitarás

Batir

Cepille ambos lados de la trucha con aceite, luego espolvoree con sal y semillas de hinojo. Coloca una sartén antiadherente de 12 a 14 pulgadas a fuego medio - alto.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Trucha

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta aproximadamente 1/2 cucharadita de aceite de oliva, luego limpie la sartén con una toalla de papel. Coloque los filetes con la piel hacia abajo en la sartén. Cocine, volteándolo una vez con una espátula, hasta que la superficie esté ligeramente dorada y el pescado esté opaco en el centro de la parte más gruesa, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pescado

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel