Trucha con Costra de Avena

Trucha con Costra de Avena
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la trucha con costra de avena. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 731 calorías, 46g de proteína, y 40g de grasa. Para $4.74 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra puerros, sal y pimienta kosher, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Trucha con Costra de Avellanas, Trucha con Costra de Avellanas, y Trucha con Costra de Salvia para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 300 grados F. Muele la harina de avena en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
AvenaAvena
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Transfiera a un plato poco profundo y sazone con sal y pimienta. Batir el huevo y la leche en otro plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
3
Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Transfiéralo a un plato forrado con papel toalla.
5
Retire y reserve todo, excepto alrededor de 2 cucharadas de goteo de la sartén.
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Agregue los puerros y el ajo a la sartén y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Agregue el perejil, el tocino, la sal y la pimienta al gusto; mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
8
Cubra una bandeja para hornear con una doble capa de toallas de papel. Escurre la trucha en la avena, sumerja en la mezcla de leche y luego en la avena de nuevo, girando para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
TruchaTrucha
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Tazas Tamaño Snack De DuraznosTazas Tamaño Snack De Duraznos
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
9
Calienta las gotas de tocino reservadas con el aceite de oliva en otra sartén grande a fuego medio-alto. Freír las truchas en lotes hasta que estén doradas por un lado, aproximadamente 3 minutos, luego voltearlas y freírlas hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
TruchaTrucha
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Transfiera a la bandeja para hornear preparada y manténgala caliente en el horno.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
11
Añadir el vinagre a la sartén y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
12
Servir la trucha con los puerros y rociar con el aderezo de vinagre
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
TruchaTrucha
13
Fotografía por Kate Mathis
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
Revista