Trozos de Chocolate con Frutas y Nueces
Los trozos de chocolate con frutas y frutos secos pueden ser el hor d'oeuvre que está buscando. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 254 calorías, 2g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 36. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano chocolate agridulce de buena calidad, arándanos, pasas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Barras de Granola de Frutas y Nueces Masticables, Parfaits de Frutas Tropicales con Látigo de Vainilla y Nueces, y Helado de Chocolate con Jarabe de Guinness Dulce y Trozos de Chocolate Negro.
Instrucciones
Derretir el chocolate en la parte superior de un recipiente de doble baño o de metal sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave.
Mientras el chocolate se derrite, alinee el fondo y los lados de una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas con papel de aluminio, dejando un saliente de 2 pulgadas, luego engrase ligeramente el papel de aluminio.
Retire el chocolate del fuego y agregue la fruta y los frutos secos, luego extiéndalos uniformemente en la bandeja para hornear. Congela hasta que esté firme, unos 20 minutos. Levante el caramelo en papel de aluminio de la sartén con voladizo y transfiéralo a una tabla de cortar. Pele el papel de aluminio y corte los dulces con un cuchillo largo y pesado en 36 piezas.
* Si tiene más tiempo, enfríe los dulces en el refrigerador (en lugar de en el congelador) hasta que estén firmes, aproximadamente 1 hora. * El caramelo se conserva, envuelto bien en papel de aluminio y frío, durante 2 semanas.